En su taller, después de un simple goteo natural, toda la sal de La Maison Charteau es tamizada manualmente . No hay adiciones ni tratamientos. La combinación de conocimientos milenarios y un toque de tecnología permite que los productos de La Maison Charteau sean reconocidos por los más grandes “chefs” de la gastronomía francesa.


Flor de Sal natural

La Maison Charteau (SAINT MOLF-LOIRE ATLANTIQUE-FRANCIA)

¡El sabor incomparable de la Flor de Sal de Guérande es particularmente popular entre los gourmets y los chefs!
Sobre la mesa revelará todo el sabor de sus platos, puede disfrutarla también con verduras crudas de temporada o simplemente espolvoreada al final después de la hornada.
La Maison Charteau presenta su Flor de Sal en un bonito tarro de cristal, ideal para regalo.

Ingredientes: 100% Flor de sal

Peso Neto : 125g   Precio : Consultanos   
U/caja : 24   Vida Útil : 3 años   


Flor de Sal con Algas

La Maison Charteau (SAINT MOLF-LOIRE ATLANTIQUE-FRANCIA)

Tarro de cristal 130g.
Flor de sal y trío de algas, Dulce, Wakamé y Nori, para los amantes de los sabores marinos, o por las virtudes de las algas marinas simplemente.

Ingredientes: Flor de sal (96%), Algas marinas (4%)

Peso Neto : 130g   Precio : Consultanos   
U/caja : 24   Vida Útil : 3 años   


Flor de Sal con Té ahumado

La Maison Charteau (SAINT MOLF-LOIRE ATLANTIQUE-FRANCIA)

Tarro de cristal 130g.
Esta Flor de Sal aporta un sabor ahumado , un aroma de té , que acompaña y resalta todos sus platos con patatas, pescados y huevos.

Ingredientes: Flor de sal (90%), Lapsang souchong (10%)

Peso Neto : 130g   Precio : Consultanos   
U/caja : 24   Vida Útil : 3 años   


Flor de Sal con 3 Pimientas

La Maison Charteau (SAINT MOLF-LOIRE ATLANTIQUE-FRANCIA)

Tarro de cristal 130g.
La combinación de la Flor de Sal y una mezcla de tres bayas de pimientas, timut, cubebes y pimienta negra, dan un resultado extremadamente sabroso. Ideal para acompañar a la carne roja, así como a la de ave .

Ingredientes: Flor de sal 90%, Pimientas 10%

Peso Neto : 130g   Precio : Consultanos   
U/caja : 24    Vida Útil : 3 años   


Flor de Sal con Alforfón

La Maison Charteau (SAINT MOLF-LOIRE ATLANTIQUE-FRANCIA)

Tarro de cristal 130g.
La mas “Bretonne” de nuestras variedades de Flor de Sal. Mezcla de Flor y asado del alforfón (también llamado kacha), además de sus beneficios para la salud, trae notas de avellana tostada, resalta el sabor de tus pescados , los purés de verduras y el consomé (calabaza, coliflor, etc. ...) Puede ser utilizado como un gomazio.

Ingredientes: Flor de sal 80%, Alforfon 20%

Peso Neto : 130g   Precio : Consultanos   
U/caja : 24   Vida Útil : 3 años   


Flor de Sal con especias al Curry

La Maison Charteau (SAINT MOLF-LOIRE ATLANTIQUE-FRANCIA)

Tarro de cristal 130g.
Esta mezcla de Flor de Sal con una receta de curry "casero" le permite aportar un toque exótico a sus platos. Esta Flor de Sal, sin alcaravea, es una buena acompañante para todos sus platos de pescado , ensaladas y arroz, así como la carne de cerdo y las aves.

Ingredientes: Flor de sal (90%), Especias (10%)

Peso Neto : 130g   Precio : Consultanos   
U/caja : 24   Vida Útil : 3 años   


Flor de Sal con guindilla de “Espelette”

La Maison Charteau (SAINT MOLF-LOIRE ATLANTIQUE-FRANCIA)

Tarro de cristal 130g.
Flor de Sal y pimiento de ’Espelette, una mezcla mágica que acompaña y despierta las recetas hechas a base de pescado y verduras, aportando un toque de pep’s, pero también notas de tomates confitados y pimientos.

Ingredientes: Flor de sal 92%, Guindilla de Espelette 8%

Peso Neto : 130g   Precio : Consultanos   
U/caja : 24   Vida Útil : 3 años   


Flor de Sal con Hierbas

La Maison Charteau (SAINT MOLF-LOIRE ATLANTIQUE-FRANCIA)

Tarro de cristal 130g.
Esta Flor de Sal aromatizada con mezcla de pesto es ideal para todas sus recetas hechas con verduras , pasta y pescado. Realza el sabor de todos sus platos.

Ingredientes: Flor de sal (90%), Laurel, Ajo, Cebolla (10%)

Peso Neto : 130g   Precio : Consultanos   
U/caja : 24   Vida Útil : 3 años